Tradycja i domowa atmosfera
Nasza historia
Crisp Zenith powstał z tęsknoty za domowymi smakami i prawdziwą, rodzinną kuchnią. Od ponad dekady gromadzimy przy stołach mieszkańców Warszawy i okolic, oferując gościnę i potrawy według starych, polskich receptur. Wierzymy, że smak domowej kuchni zbliża ludzi i buduje najpiękniejsze wspomnienia.
Nasza misja
Chcemy dzielić się autentycznością polskich smaków oraz ciepłem domowej atmosfery. Każdego dnia dbamy o wysoką jakość usług, by nasi Goście mogli poczuć się jak w domu.
Filozofia kuchni
Stawiamy na świeżość, lokalność i tradycję. Wybieramy sprawdzonych, regionalnych dostawców i korzystamy z natury tego, co sezonowe. Każde danie przygotowujemy z miłością i dbałością o detale, by oddać ducha polskiej kuchni w nowoczesnej odsłonie.
Poznaj nasz zespół
Nasz zespół to ludzie z pasją do gotowania i wieloletnim doświadczeniem w gastronomii. Razem tworzymy miejsce z wyjątkową energią i rodzinną atmosferą.
Szef kuchni
Anna Wiśniewska – od lat prowadzi kuchnię Crisp Zenith. Jej specjalnością są pierogi, staropolski rosół oraz domowe desery. Zwraca uwagę na każdy szczegół i inspiruje cały zespół do odkrywania nowych tradycyjnych smaków.
Reszta zespołu
- Michał Krawczyk – sous chef, odpowiedzialny za zupy i sezonowe propozycje
- Katarzyna Nowak – mistrzyni domowych ciast i obsługi gości
- Marcin Zieliński – logistyka kuchni i świeżość produktów
Nasze wartości
- Szacunek dla tradycji: Czerpiemy z bogactwa polskiej kuchni i przekazujemy je kolejnym pokoleniom.
- Świeżość i jakość: Starannie selekcjonujemy składniki i korzystamy z lokalnych produktów.
- Gościnność: Tworzymy miejsce, do którego zawsze chce się wracać.
- Zrównoważony rozwój: Minimalizujemy odpady i wspieramy regionalnych dostawców.
Wierzymy, że poprzez świadome wybory oraz współpracę z lokalnymi społecznościami, tworzymy lepszą przyszłość dla gastronomii i środowiska.